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Die Tradition der Sonnwendfeuer im Salzburger Land

Die Tradition der Sonnwendfeuer

Leuchtende Gipfel im Tennengebirge und Gosaukamm Die traditionellen Sonnwendfeuer sind im Salzburger Land beliebt wie eh und je. Kein Wunder: in den Alpen herrschen die perfekten Gegebenheiten, um die Feuer richtig zur Geltung zu bringen. Wenn ein Gipfel nach dem anderen in Flammen aufgeht wird man Zeuge einer ganz besonderen, mystischen Stimmung. Eine lange Tradition […]

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Angeln und Grillen bei den Lammertaler Fischteichen

Angeln in Salzburg

Angelurlaub im Salzburgerland Das Salzburger Land eröffnet sich dem Angler als ein wahres Paradies: Klare Flüsse und Seen in Hülle und Fülle erwarten Sie in der malerischen Landschaft inmitten der Alpen. Insgesamt 90 verschiedene Angelgewässer stehen Ihnen im Alpenvorland zum Fischen zur Verfügung, darunter Gebirgsseen und –Flüsse. Bestückt sind diese reich und vielfältig mit Hechten, […]

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Wanderung zur Dr. Heinrich-Hackel-Hütte

Almrundwanderung in der Wengerau Informationen zur Tour: ca. 3 km (zur Hütte) ca. 550 hm mittelschwer, ein Steig durch den Wald gutes Schuhwerk Vom Berghotel Lämmerhof im Lammertal sind wir mit dem Hotelbus nach Werfenweng gefahren. Vom Parkplatz in der Wengerau ging es los: ein steiler Weg nach oben. Angekommen auf der Heinrich-Hackel-Hütte (auf 1550m Seehöhe) hat […]

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Umrühren um verkleben zu verhindern

Lämmerhof Heimatwochen – Schnaps brennen und ,,Kas’n”

Lammertaler Kultur und Brauchtum Im Herbst 2013 haben wir am Lämmerhof den ersten Versuch mit unseren Heimatwochen gestartet. Der Besuch bei einem traditionellen Schnapsbrenner und einer Käserei mit einem Do-it-yourself Kurs im Käse erzeugen, bei uns umgangssprachlich ,,Kas’n” genannt, war ein toller Erfolg. Das Jahr darauf haben wir die Heimatwochen am Anfang und Ende unserer […]

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Hochgebirgswanderungim Zuge der Wanderwochen im Herbst vom Berghotel Lämmerhof auf den Edelweisskogel und den Hochkarfelderkopf

Das Lämmerhof Wochenprogramm im Sommer

Aktiv-, Kultur- und Erlebnisurlaub im Lammertal Im Lämmerhof Sommerwochenprogramm ist Natur, Kultur, Erlebnis und österreichische Gastfreundschaft verpackt, ganz nach unserem Motto „Naturerlebnis und Herzlichkeit“. Um Ihren Urlaub perfekt zu planen, haben wir nachfolgend alle Aktivitäten im und rund um den Lämmerhof für Sie zusammengefasst. Montag – Wellness und Nordic Walking Bereits am Montag geht es […]

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Forelle Müllerin in der Eisenpfanne über dem Holzofen

Rezept: Die Forelle Müllerin

Das klassische Rezept vom Lämmerhof Die Forelle Müllerin ist eines der klassischen Gerichte aus der Wiener Küche und überzeugt durch die resche Zubereitungsart und eine leichte Würze, die den natürlichen und frischen Geschmack der Forelle ins Rampenlicht setzt. Versuchen Sie sich an diesem klassischen und leichten österreichischen Gesicht. Wo würde die Forelle wohl sonst perfekte […]

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Bauernherbst im SalzburgerLand

Frühlingsbeginn im Lammertal

Aktivurlaub und Brauchtum im Salzburger Land Das Salzburger Land strotzt nur so vor Bräuchen und Traditionen längst vergangener Tage, die auch heute noch mit Freude und viel Liebe gelebt werden. Auch das Frühjahr bringt zahlreiche Veranstaltungen und Kirchenfeste mit sich, die im Lammertal gefeiert werden. Nach unserem alljährlichen Betriebsurlaub von Ostern bis Christi Himmelfahrt freuen […]

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Ostern, reichlich Neuschnee und viel Spaß

Die Osterwoche am Lämmerhof 2015 So viel Neuschnee hatten wir zu Ostern wohl noch nie! Pünktlich zu Beginn der Osterwoche hat es begonnen kräftig zu schneien. Das freute einerseits die Skifahrer, die in herrlichem Pulver im Skigebiet Dachstein West ihre Schwünge ziehen konnten und andererseits die Kinder, die bei der Osternest Schnitzeljagd mit GPS-Gerät und […]

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Schlid und Wegweiser des Salzalpensteigs

Der Salzalpensteig im Salzburger Land

Herrliche Tageswanderstrecken im Tennengau Der neue Weitwanderweg von Bayern ins Salzkammergut bietet neben der mehrtägigen Tour auch zahlreiche spannende Tageswanderungen, die reich an regionaler Kulturgeschichte sind. Entdecken Sie die idyllischen und geschichtsträchtigen Naturlandschaften des Salzkammergutes auf den Etappen rund um Ihren Berghotel Lämmerhof und folgen Sie der historischen Spur des weißen Goldes durch die Alpen. […]

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Szene aus dem Kreuzweg Jesu mit Veronika

Osterbräuche im Salzburger Land

Traditionen beim Familienurlaub zu Ostern Rund um das höchste christliche Fest haben sich über die Jahrhunderte viele verschiedene Osterbräuche entwickelt. Egal ob aus der christlichen Tradition heraus oder weltlichen Ursprungs: Vieles gehört in Salzburg einfach zu den Ostertagen dazu. Das Osterei Ohne Ostereier wäre Ostern einfach nicht dasselbe. Egal ob das in der Osternacht geweihte […]

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