Fischen bei uns im Lammertal jeden Donnerstag Mit unseren Hausgästen gehen wir jeden Donnertstag zu unseren zwei Fischteichen zum Angeln. Jeder kann sein Abendessen selbst fischen und vom Chef Georg in der Pfanne bei offenen Feuer braten lassen. Ob man Erfolg hat nach wenigen Minuten oder erst nach einer Stunde, das steht in den Sternen und Können […]
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Ausflug zum Schnapsbrenner – Heimatwochen im Lammertal
Schnapsbrenner Matthias Buchegger und seine Destillerie in Abtenau Gestern machten wir den ersten Ausflug der Sommersaison in unseren Heimatwochen zu einem traditionellem Schnapsbrenner, der Familie Buchegger in Abtenau . Wir haben nicht nur Schnaps/Edelbrände verkostet, sondern auch Liköre, Mischsäfte (wie Apfel-Karotte, Apfel-Holunder ….) und Apfelessig. Kennen Sie das Wort Lohnpressen/Lohnbrennen? Der Kunde bekommt vom eigenen […]
Das Lammertal in kurzer Übersicht
Lammertal – Das Tal am Ursprung der Lammer Das Lammertal im Salzburger Land ist ein kleines verstecktes Naturjuwel am – wie der Name es bereits erahnen lässt – Ursprung der Lammer. Zwischen Annaberg-Lungötz und St. Martin am Fuße des imposatnen Tennengebirges mit Blick auf den Gosaukamm mit Bischofsmütze genießt man die Ruhe abseits von Hauptverkehrswegen, […]
Fischen am Forellenteich am Abend
Das Lämmerhof Abendmenü jeden Donnerstag Wollen Sie Ihr Abendessen heute selber fangen? Heute am Donnerstag können Sie beim Frühstück wählen ob Sie lieber im Hotel bleiben und am Abend ein Wiener Schnitzel genießen oder selber auf Fischfang gehen an unserem eigenen Hausteich (ca. 300 Meter vom Hotel entfernt). Egal für welche Option Sie sich entscheiden, […]