Kasnock’n, Schöpsernes und Moosbeernocken

Kennen Sie nicht? Dann wird’s aber Zeit! Das Bundesland Salzburg bietet kulinarische Schmankerl, die an Raffinesse kaum zu überbieten sind. Sie kennen nur Mozartkugeln und Salzburger Nockerl? Wir stellen Ihnen die echte Salzburger Küche vor. Die Salzburger waren seit jeher ein hart arbeitendes Volk, daher ist auch die traditionelle Küche robuster. Knödel, Gröstel und verschiedene […]

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