Erfahrungsbericht über die Schlucht mit dem Wasserfall Die Liechtensteinklamm wirbt damit, dass sie eines der schönsten Naturschauspiele im Salzburger Land ist. Nach den Renovierungsarbeiten hat sie neu geöffnet. Wir haben uns angesehen, wieviel sich verändert hat und ob sich der Ausflug auszahlt! Das letzte Mal waren wir als Kinder in der Klamm und können uns dementsprechend wenig […]
Tag Archiv | Salzburger Land
Familienwanderung zum Lammertaler Urwald
Leichte Wanderroute für Familien im Salzburger Land Der Lammertaler Urwald beherbergt die höchsten Bäume Österreichs. Vom Berghotel Lämmerhof aus erreicht man den Wald in ca. 1,5 h. Die Runde im Wald ist dann noch einmal ca. eine halbe Stunde, je nachdem, wieviel Zeit man dort verbringt. Nach der Runde kann man noch auf eine leckere […]
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4 kreative Bärlauchrezepte aus dem Lammertal
Bärlauchsalz, Bärlauchpaste, Bärlauchaufstrich & Bärlauchbutter Ich zeige euch hier unsere Lieblingsrezepte mit Bärlauch vom Berghotel Lämmerhof. Ganz einfach herzustellen ist das Bärlauchsalz, das jedem pikanten Gericht einen zusätzlichen Kick verleiht. Nicht sehr viel Aufwand und nur 3 Zutaten hat die Bärlauchpaste. Damit kann man wunderbar würzen oder auch seinen eigenen Aufstrich herstellen. Für ein WOW […]
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Wie funktioniert eigentlich das Speck selchen?
Wie man Speck richtig würzt, pökelt und räuchert Einen guten, hausgeräucherten Speck findet man nicht im Supermarkt. Die meisten dort sind weder traditionell hergestellt noch von hoher Qualität. Ausschlaggebend ist qualitativ gutes Fleisch. Die zweite wichtige Zutat ist Zeit. Um einen guten Speck herzustellen benötigt man mindestens 4 Wochen. Wieso so lange? Das erklär ich […]
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Handgemachte Weihnachtsdekoration aus Holz
Selbstgemachte Holzfiguren aus Anita’s Werkstatt Diesen Herbst und Winterbeginn ist alles anders. Durch die viele gewonnene Zeit bin ich noch mehr als sonst in meiner Werkstatt im Keller. Dort kann ich Stunden verbringen und meiner Kreativität freien Lauf lassen. Einige meiner Ergebnisse der Weihnachtsdekoration könnt ihr hier finden. Wie alles anfing Während der Saison habe […]
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Die kleinen Christkindlmärkte im Salzburger Land
Adventmärkte rund um den Berghotel Lämmerhof im Lammertal Besuchen Sie die besinnlichen Christkindlmärkte abseits von Hektik und Trubel am Land. Auch wenn diese nicht täglich stattfinden haben diese Märkte einen ganz besonderen Charme, denn hier treffen Sie nicht nur auf Touristen und Besucher, sondern auch auf die Einheimischen. Hektik, Trubel, von Geschäft zu Geschäft rennen, […]
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Winterpanorama aus dem Salzburger Land
Das Lammertal aus der Vogelperspektive Im Februar haben wir eine Kameradrohne über den Berghotel Lämmerhof fliegen lassen. Zu unserem Glück hatten wir wieder perfektes Wetter und auch reichlich Neuschnee. Aber lassen Sie sich am besten von den Bildern überzeugen! Die Bilder zeigen den Berghotel Lämmerhof, den Bauernhof, das Appartementhaus und das umgebende Lammertal. Im Hintergrund […]
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Silvester-Fackelwanderung im Lammertal
Um das alte Jahr gebührend abzuschließen, luden wir unsere Gäste zu einer gemütlichen Silvester-Fackelwanderung ein. Es ging vom Berghotel Lämmerhof weiter ins Lammertal hinein. Über die Feldwege der Bauern in der Umgebung ging es wieder zurück zum Ausgangsort. Silvester-Fackelwanderung im Salzburger Land Die Bilder sind zwar etwas dunkel, jedoch erkennt man, dass bestimmt alle unsere […]
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Die schönsten Adventmärkte im Salzburger Land
Der Zauber der Vorweihnacht Christkindl- und Adventmärkte: Jahr für Jahr sprießen Sie in den Wochen vor Weihnachten allerorts aus dem Boden. Ein Besuch auf diesen gehört einfach dazu. Von klein und stilvoll bis groß und bunt finden sich über das ganze Salzburger Land verstreut weihnachtliche Adventmärkte. Genießen Sie den Zauber der Vorweihnachtszeit in Ihrem Urlaub im Berghotel […]
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Veranstaltungen im Bauernherbst in Salzburg 2015
Erntedeank, Almabtrieb und Handwerkskunst Das sind die Begriffe die man sofort mit dem Salzburger Bauernherbst verbindet. Von Ende August bis Ende Oktober beginnt bei uns die berühmte 5. Jahreszeit. Und diese Jahreszeit wird nicht umsonst so genannt. Veranstaltungen, Märkte, Feste und Genussausflüge stehen im Bauernherbst an der Tagesordnung. Nachfolgend haben wir für Sie die wichtigesten […]
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