Wie man Speck richtig würzt, pökelt und räuchert Einen guten, hausgeräucherten Speck findet man nicht im Supermarkt. Die meisten dort sind weder traditionell hergestellt noch von hoher Qualität. Ausschlaggebend ist qualitativ gutes Fleisch. Die zweite wichtige Zutat ist Zeit. Um einen guten Speck herzustellen benötigt man mindestens 4 Wochen. Wieso so lange? Das erklär ich […]
Tag Archiv | Winterurlaub
Skiurlaub mit Skilehrerin
Nach einer Doppelstunde doppelt so viel Spaß beim Skifahren Ein/e Skilehrer/in brauchen nur Anfänger! Das ist ein weitverbreiteter Irrglaube. Aus jahrelanger Erfahrung kann ich euch versichern, dass bereits eine Doppelstunde das Fahrvergnügen um vieles steigern wird! Wieso sollte ich eine/e Skilehrer/in brauchen? Wer kennt folgende Situation nicht: Du hast dir gerade ein neues Handy gekauft […]
COVID-19 Maßnahmen in Dachstein West
Corona-Prävention im Skigebiet und im Berghotel Lämmerhof Wintersport ist einfach gesund, das steht außer Frage. Bewegung im Freien, Vitamin D tanken im Sonnenschein und frische Bergluft einatmen … Das ist diesen Winter garantiert gleich wie immer! Manches wird aber auch etwas anders sein. Die Skiregion Dachstein West startet voraussichtlich mit 24.12.2020 in die Saison. Der […]
Neuerungen im Berghotel Lämmerhof im Winter 2019/20
Der Winter steht vor der Tür! So war’s in der letzten Saison und das ist neu: Was für eine schneereiche vergangene Wintersaison! Der Jänner 2019 war außergewöhnlich und sicher nicht der letzte seiner Art. Wir blicken zurück und in die Zukunft. Denn auch bei uns steht die Zeit nicht still. Bald ist es wieder soweit! Am […]
Erste Schitour diesen Winter
Heute machten wir die erste Schitour in diesem Winter. Herrliches Wetter mit traumhafter Sicht und viel Schnee.
Woche 8 im Lämmerhof – Winter 2017
Frau Holle lässt grüßen! Die vergangenen Tage brachten wieder reichlich Neuschnee! Hier die Fotos von unseren bisherigen Wanderungen mit Schneeschuhen und Tourenski: Schneeschuhwanderung durch das Lammertal Skitourwanderung in die Aualm Bis bald im Berghotel Lämmerhof!
Schneeschuhe, Tourenski, Rodeln und ganz viel Neuschnee im Jänner!
Winterliche Impressionen aus dem tief verschneiten Lammertal Frau Holle hat es in den letzten Wochen ganz schön gut gemeint mit uns. Nachdem das Lammertal bereits Mitte Dezember in schönes Weiß gekleidet wurde, kamen in den ersten Tagen des neuen Jahres unglaubliche Mengen an Neuschnee dazu. Und auch extreme Kälte! Brrrr … :) Natürlich mussten wir […]
Schneeschuhwanderung & Weihnachtsmarkt Radstadt
Die Weihnachtswoche 2016 im Berghotel Lämmerhof in Bildern Weihnachten ist nun schon wieder vorbei und bald steht schon das neue Jahr wieder vor der Tür. Frau Holle sei dank sind wir mit ausreichend Schnee für unsere Aktivitäten gesegnet worden. Und natürlich sind weiße Weihnachten ohnehin viel schöner! Weihnachtsfackelwanderung im Lammertal Am 24. Dezember unternahmen wir […]
Die kleinen Christkindlmärkte im Salzburger Land
Adventmärkte rund um den Berghotel Lämmerhof im Lammertal Besuchen Sie die besinnlichen Christkindlmärkte abseits von Hektik und Trubel am Land. Auch wenn diese nicht täglich stattfinden haben diese Märkte einen ganz besonderen Charme, denn hier treffen Sie nicht nur auf Touristen und Besucher, sondern auch auf die Einheimischen. Hektik, Trubel, von Geschäft zu Geschäft rennen, […]
Günstiger Skiurlaub in Dachstein West
So sparen Sie im kommenden Skiurlaub bares Geld! Mit den tollen Familienangeboten der Skiregion Dachstein West brennt der Skiurlaub kein Loch in Ihre Geldbörse. Doch nicht nur Familien kommen auf Ihre Kosten! In der Vor- Zwischen- und Nachsaison gibt es attraktive Ermäßigungen und Rabatte. Moderne Liftanlagen, urige Hütten, rasante Abfahrten und Gaudipisten. Das alles erwartet […]